13 лучших яйценоских и мясных пород кур

13 лучших яйценоских и мясных пород кур
Rate this post

В настоящее время существует множество различных пород кур одного или комбинированного направления продуктивности. Селекционный отбор удачных пород проводился еще в Древнем Египте. И с тех пор процесс генной модификации активно развивался. Сегодня селекционеры способны получить курицу, которая соответствует требуемым продуктивным и декоративным показателям. В данной статье мы поговорим о яйценоских породистых птицах, какие они бывают и их характеристики.

Самые лучшие породы и виды кур

При подборе подходящей породы легко запутаться и сделать неправильный выбор. Поэтому, чтобы принять верное решение, следует основательно подойти к этому вопросу и собрать необходимую информацию.

Яйценоский легорн

Легорн – популярная яйценосная порода в странах Америки, Европы и средней Азии. Такую популярность птица заслужила благодаря адаптивным способностям и высокой яйценоскости. Легорн – высокопродуктивная порода, поэтому ее выращивают как на больших предприятиях, так и в домашних условиях. Птица спокойна и дружелюбна, быстро привыкающая к хозяину. Легко переносит перепады температур.

Что касается недостатков, то у Легорнов на второй год жизни значительно падает яйценоскость. Опытные фермеры и птицеводы советуют через каждые полтора года менять птицу. Но, из-за того, что у этой породы отсутствует инстинкт высиживания, яйца приходится высиживать в инкубаторе, подкидывать другим курам или покупать новый молодняк.

Куры легорн
Куры легорн спокойны и дружелюбны

Мясояичный ломан браун

Ломан браун – популярная мясояичная немецкая порода кур, изначально выведенная в Германии. Хотя птица комбинированного типа, свою известность получила благодаря высокой яйценоскости.

Данная кросс-несушка промышленного направления и нестись начинает на 135 день.

Преимущества:

  • Яйца крупные и прочные, до 65 г (в начале кладки яйца мелкие). При качественном кормлении, в год несут порядка 300 — 320 яиц;
  • Выживаемость новорожденной птицы почти 100 %;
  • Неприхотливы к условиям содержания. Быстро акклиматизируются и привыкают к окружающей среде.
  • Полового созревания достигают на 135 день, а вырастают на 161 день;
  • Нестись начинают на пятую неделю жизни (пик интенсивной кладки наступает на 160-180 день).

Недостатки:

  • По истечению 80 дней интенсивной кладки яйценоскость снижается (необходимо обновление птицы);
  • Воспроизводство возможно только селекционным путем, так как кроссы в «домашних условиях» не разводятся.
Несушки Ломан браун неприхотливы к условиям проживания
Несушки Ломан браун неприхотливы к условиям проживания

Яйценосный хайсекс браун

Крупная порода кур хайсекс браун коричневого окраса яичного направления. К окружающей среде Хайсекс браун адаптируется быстро, но, несмотря на это, птице требуется хороший уход и большая площадь для выгула.

Для содержания необходим проветриваемый курятник, без сильных сквозняков, с постоянным освещением и соломенной (сенной) подстилкой. Температура помещения в зимний период не ниже +12 градусов.

Преимущества:

  • Высокопродуктивная порода (300-320 яиц);
  • Небольшое потребление корма (10 яиц – 1,4 кг);
  • Яичная скорлупа крепкая;
  • Выживаемость 98%;
  • Адаптивность.

Недостатки:

  • Лишены инстинкта высиживания;
  • Яйценоскость не передается следующему потомству при скрещивании с другим видом;
  • Требуется много свободного пространства;
  • Птица продуктивна только при правильном и сбалансированном кормлении.
Хайсекс браун
Хайсекс браун лишены инстинкта высиживания яиц

Разновидность домашней курицы — андалузская голубая

Андалузская голубая – экзотическая порода, относится к курам мясного и яичного направления. У птичников куры пользуются популярностью из-за своего внешнего вида, разводят на небольших частных участках в декоративных целях.

Ценится яйценоскостью и нежным мясом. Недостаток – отсутствие материнского инстинкта, поэтому ее разводят специалисты.

Взрослая птица весит 2 -2,5 кг. В первый год жизни яйценоскость составляет 180 шт. весом 60г. Половое созревание наступает в полугодичном возрасте, выживаемость новорожденных составляет 93 %, а у взрослых – 87%.

Андалузская голубая
Андалузская голубая — мясояичная порода кур

Брекель

Брекель – одна из самых первых представителей кур яичного направления. Птица обладает хорошим иммунитетом и крепким здоровьем. Мясо на вкус напоминает дичь, чем и ценится. Порода крупная, петухи достигают в весе до 2-2.75 кг, а куры – 1,75-2,25 кг. Окрас золотистый или серебристый.

Преимущества:

  • Высокие показатели яйценоскости;
  • Энергичны – могут целый день ходить по выгульной территории в поисках пищи;
  • Уживаются с другой домашней сх живностью;
  • Цыплята быстро оперяются и набирают в весе;
  • Неприхотлива к внешним погодным условиям.

Недостатки:

  • Отсутствует инстинкт материнства;
  • Не переносит закрытые пространства и клетки.
Брекель
Брекель не переносит закрытого пространства

Гамбургская

Гамбургская порода – декоративно-спортивная разновидность кур. Птица продуктивна и вынослива, белого с черными пятнами окраса. Возможно содержание двух и более петухов, так как они дружелюбны и не нападают друг на друга. Вес взрослого петуха в пределах 2-2,5 кг, а курочки – 1,5-2 кг.

Гамбургские куры живут семьями, глава которой – петух.

Преимущества:

  • Легко адаптируются к новой среде;
  • Выгодно разводить в домашних условиях – хорошая продуктивность при небольшом потреблении корма;
  • Вкусное мясо;
  • Высокий показатель питательности яиц.

Недостатки:

  • Отсутствует материнский инстинкт;
  • Короткий период максимальной яйценоскости.
Гамбургская
Гамбургские куры имеют вкусное мясо

Итальянская куропатчатая

Итальянская куропатчатая  (бурые или коричневые Легорны) – одна из первых птиц яичного направления. Благодаря отличной генетике, которая передавалась из поколения в поколение, несушки имеют высокие показатели яйценоскости и выживаемости, а также сильные адаптивные способности. Куры распространены в России и странах Европы.

Большинство фермеров и птицеводов, которые разводят данную породу, хорошо о ней отзываются. Особенно выделяют то, что куры спокойны по характеру, неприхотливы к способу содержания, и имеют большую продуктивность.

Итальянская куропатчатая
Итальянская куропатчатая курица спокойная  и неприхотливая к условиям содержания

Минорка

Куры Минорка – декоративный вид, который отличается удивительным окрасом – он черный с переливающимися зелеными оттенками. Гребень петуха интересной немного напоминающей корону формы, а у курицы – он небольшой, красивый и слегка наклонен. Мочки большие, белого цвета.

Минорка особенно ценится за отличные вкусовые качества мяса, которое к тому же чисто белого цвета.

Преимущества:

  • Птенцы быстро растут и имеют высокий процент выживаемости;
  • Нестись начинают рано – на 6 месяце жизни;
  • Яйцекладка круглый год;
  • Яйца крупные, прочные и питательные;
  • Дружелюбный характер.

Недостатки:

  • Птица пуглива, поэтому к ней сложно подойти;
  • Плохо переносит высокую влажность и низкие температуры;
  • Не высиживает яйца.
Минорка
Куры минорки отличаются повышенно пугливостью

Яичная порода И-33

В-33 — вид мини-яичного направления создан в России. В настоящее время становятся все более и более популярны, поскольку отлично подходят для небольших домашних хозяйств.

В Англии и Франции куры В-33 почти полностью вытеснили местную птицу благодаря своим продуктивным качествам.

Преимущества:

  • Птенцы быстро вырастают;
  • Хорошо переваривает различный корм;
  • Отлично себя чувствует в клетке или вольере;
  • Несут большие яйца относительно размеров своего тела;
  • Не роют землю;
  • Высокорентабельные;
  • Характер спокойный.

Недостатки:

  • В сырую погоду, из-за коротких лап, куры, задевая влажную землю, рискуют заболеть;
  • Слабое место – лапы, которые рекомендуется периодически проверять;
  • Нельзя скрещивать птиц с разным окрасом, поэтому их держат в отдельных клетках.

Ушанка

Ушанка или Украинская ушанка – распространена на территории южной России и Украины. Нередко разводится в декоративных целях ввиду яркого окраса и интересной внешности. Вес взрослых особей составляет: петух – 2,8-3 кг; несушка – до 2 кг.

После распада Советского Союза, обе страны (Украина и Россия) стали считать Ушанку своей породой, хотя происхождение птицы так и не было определено.

Численность Ушанки за последнее время существенно снизилась, так как продуктивные показатели ниже среднего, а разведением занимаются в основном частные и коллекционные хозяйства.

Ушанка
Ушанка разводится часто в декоративных целях

Хай Лайн

Хай Лайн – хорошо зарекомендовавшая себя птица, не имеющая серьезных недостатков. Спокойная и неприхотливая, дружелюбно относится к другим с/х животным. Благодаря хорошему иммунитету и высокой жизнеспособности, курица считается высокорентабельной.

Опытные фермеры отмечают, что куры Хай Лайн отлично разводятся как на больших птицефермах, так и на небольших домашних территориях. Отдельно стоит отметить то, что эту птицу необходимо вовремя вакцинировать иначе не избежать практически полного вымирания поголовья. Что касается условий содержания, то тут нет никаких индивидуальных требований.

Высокорентабельный сорт Хай Лайн
Высокорентабельный сорт Хай Лайн

Породистая несушка хайсекс Уайт

Хайсекс Уайт выделяется среди остальных пород яичного направления тем, что низким затратам на корм соответствует высокая яйценоскость кур.

За год владелец собирает порядка 280-330 яиц. Яйца плотные и высокопитательные. Мясо довольно жесткое.

Преимущества:

  • Полового созревания достигают на 20 неделю жизни;
  • Выживаемость молодняка 96%;
  • Вес одного яйца до 70 гр.

Недостатки:

  • При скрещивании с другими породами снижается продуктивность;
  • Большая территория для выгула;
  • Проветриваемый курятник с постоянным освещением.
Хайсекс Уайт
Хайсекс Уайт отличаются высокой яйценоскостью

Шейвер

Рыжие несушки Шейвер хорошо известны своей высокой яйценоскостью и небольшим потреблением корма. Порода – одна из самых спокойных и дружелюбных птиц, что выделяет ее среди остальных кроссов. Была выведена в Голландии. Значительных недостатков или отклонений не замечено.

Преимущества:

  • Высокий иммунитет;
  • Время яйцекладки составляет 80 недель;
  • Молодняк быстро набирает массу;
  • Отличные вкусовые качества яйца.
Не зависимо от того, какую породу кур Вы выберете, не стоит забывать, что птица яичного направления – самый распространенный вид в сфере птицеводства, поскольку яйца и яичная продукция всегда находятся в цене.
Шейвер
Шейвер обладает отличным иммунитетом

За все время селекционных работ было создано и усовершенствовано около 50 пород и кроссов кур яичного направления: все они имеют свои особенности и продуктивные показатели, позволяющие подобрать более рентабельную породу.

Запись 13 лучших яйценоских и мясных пород кур впервые появилась Про ферму.

Поделиться статьей
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *